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黄竹坑村“山珍一号”果笋, 一斤卖到十几元
  • 2022-08-04 20:55
  • 来源: 龙门县融媒体中心
  • 发布机构:龙门县融媒体中心
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  普通的竹笋售价是每斤2-5元,而黄竹坑村出产的果笋一斤最贵要卖到十几元,可谓是竹笋中的贵族。为什么黄竹坑出产的果笋价格这么高?近日,县融媒体中心记者来到龙城街道黄竹坑村“山珍一号”果笋生态农场基地一探究竟。


  走进果笋生态农场基地,记者看到,竹林分布在村道两侧的小山坡上,翠绿茂密。据果笋生态农场基地负责人李前线介绍,这里的竹子竹叶宽大,但高度不像其他竹子高大,原因是被笋农特意砍掉一截,让笋吸收更多的营养。

  果笋生态农场负责人李前线说:“水果笋顾名思义,可以当水果吃的,这是它最大的特点,能够生吃。从它种植的过程来看,它是一个绿色的生产过程,二十多年没有打过农药,没有打过除草剂,主要是用农家肥。”


  李前线告诉记者,果笋没有普通笋那么涩,并且含有丰富的膳食纤维,不但适宜生吃,而且也可以炒制成菜品。得益于黄竹坑村得天独厚的地理位置和绿色健康的种植环境,喜热的果笋可以吸收更多的热量,这就让果笋口味更佳。


  据了解,这片果笋种植面积有200多亩。果笋主要在夏季成熟,6月至7月是果笋丰产期。天气状况好的情况下,亩产可达3000斤左右,丰产期每年能产60万斤。良好的效益激发了李前线的信心,在丰产期,他还会从当地聘请零工。


  黄竹坑村党支部书记、村委会主任李炳强说:“这个果笋场最主要就是能够带动我们村民就近就业,第二就是能够增加我们村民的家庭经济收入,第三就是能够带动我们村民的产业发展。”

  据了解,黄竹坑村出产的果笋从最初的一块钱一斤到现在十几元一斤,虽然价格已经翻了十几倍,但是依然供不应求,深受消费者喜爱。其主要销往广东珠三角以及江西、福建、湖南、江浙沪等地。

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